姜(薑) jiāng(ㄐ一ㄤ)
(一)、多年生草本植物,地下茎黄色,味辣,可供调味用,亦可入药:生姜。姜汤。
(二)、姓。
● 姜 jiāng
〈名〉
(一)、 (形声。从女,羊声。本义:水名。姜水)
(二)、 同本义 [Jiang River]
岐水经 姜氏城为 姜水。——《水经注·渭水》注
黄帝以 姬水成, 炎帝以 姜水成。——《国语》
(三)、 姓
姜,神农居 姜水,以为姓。——《说文》
(四)、 又如:姜太公钓鱼(姜子牙世称姜太公,即吕尚。曾辅佐周文王、周武王灭商。后被封为齐侯。传说姜子牙在渭水边钓鱼的时候,钓绳端的直钓不设饵。歇后用法,愿者上钩,指事情出于自愿)
(五)、 [形]∶通“咧”。强 [strong]。如:姜姜(逞强争斗的样子。)姜:通“咧”
● 姜
薑 jiāng
〈名〉
(一)、 生姜 [ginger]
楠梓姜桂。——《史记·货殖列传》
(二)、 一种姜属多年生草本植物( Zingiber officinate ),作一年生栽培。须根不发达,根茎肥大,呈不规则块状,灰白或黄色,有辛辣味,可作蔬菜、调料,亦入药
不撤姜食,不多食。——《论语》
姜,中国汉字,读作:注音简体部首字形分析异体字jiāng。该字的主要字义是指多年生草本植物,地下茎黄色,味辣,可供调味用,亦可入药,也是中国姓氏用字。
姜【 丑集下 】【 女部 】康熙筆画: 9画 部外筆画: 6画
《廣韻》《集韻》《韻會》
姜【 卷十二 】【 女部 】
神農居姜水,以爲姓。从女羊聲。居良切
(姜)神農凥姜水。因㠯爲姓。晉語。司空季子曰。昔少典娶于有蟜氏。生黃帝、炎帝。黃帝以姬水成。炎帝以姜水成。成而異德。故黃帝爲姬。炎帝爲姜。韋注。成、謂所生長以成功也。渭水篇注曰。岐水又東逕姜氏城南爲姜水。引帝王世紀炎帝神農氏姜姓。母女登遊華陽。感神而生炎帝。長於姜水是其地。按姜姬字、葢後所製。从女。羊聲。居良切。十部。
⊙ 客家话:[梅县腔] giong1 [宝安腔] giong1 [客语拼音字汇] giong1 [台湾四县腔] giong1 [客英字典] giong1 [海陆丰腔] giong1 [陆丰腔] giong1
⊙ 粤语:goeng1
⊙ 潮州话:〈姓〉giang1(kiang) , gien1/gion1(kieⁿ)
surname; ginger
姜字UNICODE编码U+59DC,二进制: 0101100111011100,十进制: 23004,HEX编码:E5A79C,UTF-8: E5 A7 9C